今月から、毎週水曜日は
「ノー残業デー」に決まりました。

納期などが迫っている時は時間がいくらあっても足りないのですが、逆に『時間までに終わらせよう』という意識が強くなりました。

これを機に何か始めようと考え中ですが・・♪

早速、昨日は藤崎にある磯貝にいきました！
6時半に予約をしていたのですがお店につくと、お客さんがすでにいっぱい。福岡に20年以上住んでいながら、魚料理のおいしいお店を知らなかったので磯貝に連れていってもらいました。

生ビールで乾杯した後、早速きたのが「つぼ鯛」。
身がぷりぷりしてて甘く、皮までおいしかったです。
そして、「銀だらみりん漬」。お肉のようにしっかりとして肉厚なのにふわっとやわらかくてみりんの味がしっかりついていて絶品でした。

お酒がすすみます！！


そして7時を過ぎたときにはお店はもう満席になっていました。磯貝に行くときは要予約をおすすめします。
お店にいけない方は通販で買ってね(ﾉ´∀｀*)
→博多磯貝
ですが「ノー残業デー」だからといって飲みにばかり行ってもダメなので、体を動かしたり、スキルアップしたり、いろいろとチャレンジしようと思います。でも、「銀だらみりん漬」にはまります♪